Los cajones no molestan porque están en el centro y los cristales son cuatro que van a los lados. De quitar los cristales ni hablar, es como si quisieras quitar la luna trasera para poner las láminas.
Pero con un poco de maña se podría poner bien y es buena idea 
Yo tambien pienso que no es dificil montar las laminas desde dentro.

Mas dificil es montarlas en la luna trasera de p.ej. un seat cordoba, y se montan perfectamente.
Es cuestion de hacerlo con paciencia.
Lo mejor es hacer una plantilla en cartulina de cada pieza del techo, para trasladarlas a la lamina y hacer los cortes de las piezas. De este modo salen las piezas exactas y no hay que cortar luego con un cutter los sobrantes de los lados.
Y a partir de ahi, lo que ya sabemos todos. Agua jabonosa al cristal, presentar la lamina, y a sacar el agua con ayuda de la espatula de goma.
No lo veo complicado.
