Si puedes acércate a la zona del Lago de Sanabria es preciosa, también por la zona de la Sierra de la Culebra, pueblos como Monbuey, Tabara, ferreras, etc...
Ya un poquito más cerca de Zamora puedes ver Moreruela de Tabara (Tiene un Monasterio precioso), Pereruela que es donde hacen unos cacharros de barro que son una maravilla, o incluso el mismo Zamora tiene mucho que ver. Y en definitiva toda esa zona que en este tiempo está preciosa, y si encima si te gusta coger setas te vas a hinchar.
Bueno un saludo y disfruta..