Vamos a ver, no se a que viene esta Fiesta, si tiene trasfondo o no, pero solo digo una cosa, esto no sirve de nada. Y ya somos mayorcitos para andar con estas tonterias.

Sobre si los Kayaba o cualquier amortiguador pasan la ITV o no, hay que mirar si estan homologados o no, tan simple como eso, te vas a los datos del fabricante y te dice si esta homologado o no para ese vehiculo.
Pero sino varias la altura del coche, que esto solo se hace cambiando los muelles, pasan sin problemas la ITV, cualquier amortiguador.
Otra cosa son los roscados o cambiar muelles,que es necesario mirar los certificados, para no meter una cosas "no homologada".
Por ejemplo en roscados los KW estan homologados y los Raceland, no.
Saludos