las radio android para el coche no son mas que una tablet android pero con la forma exterior de radio de coche, asi que, podrás instalar cualquier aplicacion exactamente igual que en cualquier tablet android (o móvil android). Con esto la mayoría de tus preguntas quedan resueltas.
Si tienes tablet android, prueba a instalarle las app que te interesen, te servirá como test de la radio.
Waze: si, por supuesto
Spotify: claro, tambien
Radio DAB: esto ya no lo tengo muy claro, puede ser que no, pero vamos antes de comprarte la radio lee las caracteristicas y especificaciones y ahi se indica si tiene o no dab
Manos libres: si, claro, tambien indicado en las caracteristicas y especificaciones del anuncio
