Bueno, una tienda no deja de ser una "empresa" de venta al por menor, aunque no tenga empleados. Seguro que están dados de alta como autónomos. En su momento mi madre tenía que pagar incluso cuotas a la Cámara de Comercio por su boutique de 40m
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Acabo de ver que en el vídeo se definen como "micro-pyme" (empresa, al fin y al cabo)...

Por cierto, ya lo he compartido en mi muro
