el mio es como tu dices, tiene boton de subida de grados y de bajada tanto para el congelador como para el frigo, segun subes o bajas salen los grados a los que lo seleccionas. Si tu vas pulsando hasta 3 grados pero el frigo ahora mismo esta a 8, se queda programado para que baje a 3 grados. Esto puede tardar unas horas y una vez que ha llegado a los 3, ya el mismo se autoregula para que siempre tengas el numero 3 en la pantalla. En el congelador mas de lo mismo, supongo que podras ponerlo entre -18 que es el menos congelado al -24 que es el mas congelado, y dependiendo de lo que vayas poniendo en pantalla asi se programara. Ten en cuenta que tu subes o bajas la temperatura, se visualiza un segundo y vuelve a poner lo que hay real (quiza eso es lo que no has entendido) y al rato van bajando los grados pero si pulsas el boton otra vez veras intermitentemente lo que has seleccionado