Hola compañeros,
Se acercan mis vacaciones. Uffffffff, que ganas. Sé que este foro está indicado para los lugareños, y yo soy de Madrid, pero mi sangre es Jerezana y esta ruta me enamoró, y pienso recorrerla si todo va bien, este verano en mi Zafi. Es poco conocida, pero la recomiendo a todos los que quieran conocer Cádiz y no solo quieran chiringuito y playa.
He escuchado muchas veces que en Andalucía no se come bien (Qué equivocada está la gente) y que Andalucía es muy árida (Grazalema está entre las 5 poblaciones donde más llueve en España).
Espero que os guste.
Ruta de los Pueblos BlancosItinerario: Arcos de la Frontera-Algar-Bornos-Espera-Villamartin-Prado del Rey-Puerto Serrano-Algodonales-Olvera-Ubrique-Benaocaz-Villaluenga del Rosario-Grazalema-Zahara-Torre-Alháquime-Alcalá del Valle-Setenil.
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Observaciones:Las rutas tienen como punto de partida las poblaciones de Alcalá de los Gazules, El Bosque, Algodonales o Zahara de la Sierra, pero su final depende del camino elegido.
Bueno, o Jerez de la Frontera después de haber visitado una bodega
Descripción:La franja forestal que se extiende desde el estrecho de Gibraltar hasta el embalse de Zahara, por un espacio de más de 220.000 ha, alberga una enorme riqueza natural.
Pongámonos en ruta.
Si partimos de la costa, por la carretera A-369 y tras rebasar Jimena, tomaremos a la izquierda la comarcal C-3331 hasta el Puerto de Gáliz, y de allí nos dirigiremos a Ubrique, primer pueblo de nuestra ruta.
En una hondonada entre montañas, con su característica forma de sartén, este pueblo milenario (la antigua Ocurris romana) nos abre paso a la comarca.
Conocido entre otras cosas por su industria manufacturera de artículos de piel (las famosas petacas de Ubrique) y últimamente, también hay que decirlo, por las andanzas mediáticas de algún famoso torero.
A la salida de Ubrique, la carretera toma dos direcciones: a la derecha hacia benaocaz y Villaluenga del Rosario, el pueblo más alto de la provincia, a 870 m. sobre el mar (esta ruta la podremos visitar de regreso) y hacia la izquierda en dirección a El Bosque. Tomaremos esta última. Debo decir que las excursiones que podemos realizar en cada punto del itinerario son innumerables y a cual más interesantes.
Llegamos a la villa de El Bosque (Famosa en la zona por sus embutidos), mereciendo la pena hacer un alto para visitar algunos lugares de interés. En esta localidad se encuentra el Centro de Visitantes del Parque Natural, donde podremos obtener información, así como solicitar autorización para acceder a aquellos lugares que lo requieran.
Atraviesa la población el río Majaceite, el único truchero de la provincia, aunque de la especie arco iris, ya que los intentos de introducción de la especie autóctona no parecen haber dado resultados óptimos, ya sea por la competencia de su pariente americana o por las elevadas temperaturas del periodo estival.
Podremos visitar la piscifactoría y recorrer la margen del río hasta su nacimiento.
Dejamos El Bosque y continuamos hacia Grazalema. El paisaje se hace cada vez más montañoso.
A los pies de la Sierra del Pinar se encuentra el pueblecito de Benamahoma, en cuyas inmediaciones nace el rio Majaceite, y que es punto de partida de interesantes excursiones. Son típicas de aquí las fiestas de moros y cristianos, el primer domingo de agosto.
La Sierra del Pinar es una mole caliza que se extiende en dirección este-oeste, en cuyos extremos se alzan los picos del San Cristobal y del Torreón, siendo este último con sus 1654 metros la máxima elevación de la provincia. Desde su cima, en los días claros se divisa un paisaje impresionante. Hacia el sur África; hacia el oeste la campiña sevillana y las marismas del Guadalquivir; hacia el este la Serranía de Ronda y Sierra Nevada; hacia el norte Sierra Morena y los comienzos de Castilla.
En su ladera norte se encuentra la masa de pinsapos mejor conservada de Andalucía, que gracias a la orientación de umbría y al hecho de que la temperatura en la zona nunca es demasiado alta, ha hecho posible su conservación desde la época de las glaciaciones.
La fauna que habita sus laderas y alrrededores es bastante numerosa, destacando por su importancia el águila real, perdicera, halcón peregrino, buitre, chovas y grajillas entre otras aves. En cuanto a mamíferos, corzo, cabra hispánica, garduña, meloncillo, gineta y gato montés entre otros.
La carretera sigue subiendo por la ladera sur hasta llegar al Puerto del Boyar, también punto de partida de numerosas rutas montañeras. Desde él, mirando al sur contemplamos el Corredor del Boyar y al fondo el Salto del Cabrero.
En la vertiente norte del puerto nace el río Guadalete, que se encamina hacia Grazalema cristalino y saltarín como un río niño, tan distinto de ese otro Guadalete opaco y senil que allá por el Puerto de Santa María funde su sangre con el Atlántico.
Y llegamos a Grazalema, donde se registran las máximas pluviométricas de todo el estado español, superando incluso a Santiago de Compostela. Son habituales precipitaciones anuales en torno a 2200 litros por metro cuadrado, habiéndose alcanzado algunos años precipitaciones por encima de los 4000 litros. En alguna ocasión se han recogido en un solo día más de 300 litros, que ya es caer agua.
Podremos adquirir las famosas mantas de Grazalema y probar los amarguillos, dulces de almendra.
Retornamos algún kilómetro por donde vinimos para dirigirnos a Zahara de la Sierra a través del Puerto de las Palomas, que con sus 1260 metros es el de mayor altura de la provincia. Desde sus inmediaciones se observa una fantástica vista del pinsapar.
Descendemos el puerto en un interminable zigzagueo no apto para el que padezca vértigo (Aquí cuidadín con la suegra que se suele marear
) , debido a la verticalidad del terreno y al impresionante desnivel.
Si alguna población tiene una silueta característica, esta es Zahara de la Sierra, asentada en las faldas de una roca y coronada en todo lo alto por su torre árabe.
Su celebración más famosa, la procesión del Corpus Christi, donde los vecinos engalanan la calle por donde pasará, tapizándola con flores y ramas verdes.
Siguiendo hacia el norte podremos visitar Algodonales, Olvera, sin perdernos la reserva natural del Peñón de Zaframagón, donde se asienta la colonia de buitre leonado más numerosa de Andalucía.
Nuevamente hacia el sur, el resto de pueblos de la comarca, sin olvidarrnos Setenil de las Bodegas, con sus viviendas excavadas en piedra y casas “aprisionadas” por la roca.
Se necesita un buen número de jornadas para poder visitar tantos lugares maravillosos, por lo cual lo ideal es dedicar unas vacaciones a esta comarca inolvidable.
Upssssss, se me olvidaba. No dejéis de visitar Arcos de la Frontera, precioso
Bueno compañeros, espero ver a alguno de vosotros por allí, que no es mi tierra pero si mi sange
(Tomados los datos de un maravilloso reportaje de Pasoslargos)
